Picking en Septembre
Il s'agit de l'une de mes activités favorites !
Combiner une petite randonnée tout en effectuant la cueillette d'éléments que Dame Nature nous offre ... ça c'est cool :)
En plus, au mois de Septembre les températures baissent et il est bien plus agréable de se promener à la fraîche qu'avec des températures de plomb !
Notez tout de même qu'il s'agit d'un petit Picking, histoire de glaner quelques Fruits, Noix ou champignons, je ne m'amuse pas à tout dévaliser, le reste étant pour les animaux sauvages ;) . C'est un facteur élémentaire et essentiel à leur survie.
Voici la liste de ce que vous pourrez donc trouver en Septembre dans les espaces sauvages :
Les Fruits/Noix/Baies
Noisettes
Noix
Sureau (Cru = légèrement toxique, à faire cuire donc)
Grenades
Baies de Cornouiller et Baies d'Eglantier
Châtaignes
Raisin
Coings & Pommes
Les Aromatiques/Epices
Orties [prévoyez des gants]
Plantain
Pissenlit
Airelles
Fenouil sauvage (A identifier pour éviter les confusions avec plantes toxiques !)
Les Champignons
Girolles
Amanite des Césars (Oronge)
Premiers Pieds de mouton
Coprins Chevelus
Mais aussi pour les + chanceux des Trompettes des Morts, Lactaires délicieux et Sanguins !
Il y a bien évidement plein d'autres bonnes choses à cueillir, à vous de nous laisser un com" avec vos trouvailles ;)
Quelques règles élémentaires à respecter :
1/ On ne cueille pas tout !
2/ Attention à la chasse ... grrr
3/ Attention aux cultures et propriétés privées.
4/ Champignons : contrôlez votre récolte avant dégustation (si un doute : Voyez votre pharmacien) et ne les consommez pas crus, faites-les cuire.
A vos paniers et bon dimanche à vous toutes et tous !
Source photos : Adobe Stock
