Les Pâtes oui, mais leurs noms ??
A chaque fois que je lis une recette à base de pâtes (froide ou chaude), voilà les noms de Pâtes sortis directement du grimoire du vieil Apothicaire de Rome !
Veni, Vidi, Vici ! Toc :)
Voilà un mémo/Dico qui nous permet de retrouver une très grande variété de Pâtes :
[Cliquez pour agrandir les tableaux]
Merci à www.cuisine-italienne.eu d'avoir réalisé ces tableaux !
C'est vraiment pratique, pour ma part, j'adore cuisiner les Trofies, les Mafaldines, les Pipe Rigate, les Pene et les Linguines et vous ?
Qu'elles soient cuisinées à la Tomate, à la crème, en salade froide, au beurre ... n'hésitez pas à les choisir fabriquées avec des matières premières nobles, elles n'en seront que meilleures !
Bonne fiesta party !
Lola
Post mis à jour le 01/11/2019